あさりなしのクラムチャウダーのレシピ 1和風クラムチャウダー はまぐりのお吸い物の代わりに。豆乳だけど味噌味でほんのり和風のチャウダースープ。 材料 （大人2人分＋子ども2人分） はまぐり 0g 玉ねぎ 1/2個（50g） じゃがいも 小1個（100g）アサリなしのクラムチャウダーってどう？ 今日の朝、クラムチャウダーが食べたくなって、作ってみようと思い立った。 アサリがない。 家族のみんなも「あさりなし？ 」という。 でも野菜が取れるし、行ってみよう！ と強行。 「おや？ アサリを入れてないのにアサリの味」・・・というわけで、前述したように、クラムチャウダーの意味とは、 「二枚貝が具材のスープ」 というわけなんですね！ クラムチャウダーであさりなしの作り方とは？ これは、もともとクラムチャウダーの意味とは、 「二枚貝が具材のスープ」
クラム チャウダー あさりなし 玉城武生 Note
